名称：法式面包蕃茄酱牛肉粒, R8 G/ W: q: K% k9 a
口味：营养早餐
- f0 C) ~% m* f% Y- g# l$ \  ^8 [( \* V主料：牛肉 ，法式面包，青椒，洋葱，土豆, L* S. p$ W( V4 ^4 t8 C
辅料：牛油，鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒
7 Y& D1 R2 Z# ]/ j: y2 s做法：
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1：把青椒，洋葱，土豆切好~~  
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2：把牛肉切粒，放鸡粉，生抽，蕃茄酱，胡椒拌匀~~
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$ b  g1 J$ m1 j( |3.把土豆炸脆~~
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! F8 |$ G9 L; x2 ^4.在锅里放牛油，把切好的青椒，洋葱放到锅里炒~~最后把拌好的牛肉粒一起炒。% U- ?$ k5 ]$ |1 T0 O$ T! f# @
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4 y- r; G/ N; V7 ?+ S0 j5：牛肉粒炒到七分熟，起锅装盘~~. \/ T/ g' P3 G/ F9 P1 q0 `" f
注意事项：1.炒青椒，洋葱，牛肉粒，千万不要放水和酒~~
# d3 S7 j  s: {: j7 {$ d9 J: [         2.牛肉要选牛里脊，也可以用进口牛肉~~
- S+ d' N( f* k, }         3.牛肉炒到七分熟时，吃起来才嫩~~
" Y$ [/ n; i3 `8 _8 t- l" y$ G         4.味精本人不用，现在最好还是用橄榄油吧，为了健康
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[ 本帖最后由 gbbbs天info 于 2012-4-28 09:23 编辑 ]

不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

引用:

原帖由 110w119w 于 2012-4-26 22:56 发表 / i" B: ?2 t+ R: m) r2 ?7 i
不太喜欢吃西餐，真需要的时候还是去西餐店吧。

. M, P: q, r* y: I& W! E兄弟~这不西餐~是中式健康营养早餐~~口味中式~

太棒了，可是我会在牛肉没煮时会放多几样调味，例如origanum,basli去腌至10分钟才再煮，肉我也是喜欢七分熟。

主要是习惯了中餐的味道，西餐总少不了番茄酱。可是这番茄酱用瓶装的他那个配料用上总觉得发甜，口感很不好，自己做番茄酱实在是太麻烦。早餐吗还是简单实惠点好。这个做起来费事。

这个早餐还真是够营养了，就是一大早要起来烧牛肉有点来不及啊，只能周末试试了，色香味还是蛮俱全的，喜欢加番茄酱的味道，有点意面酱的做法了。

好菜怎么没有人支持呢~沉下去了~