原料：牛肉馅100g／土豆350g／洋葱半个／鲜奶油30ml／面粉；蛋汁；面包糠适量
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: n- \* ?  E# M; J调味料：盐；胡椒粉适量
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做法
+ r$ D: j" o9 V　　1；土豆去皮切块泡入水中去掉淀粉，捞出用微波叮熟捣成泥，加入鲜奶油和调味料，洋葱切末
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      2；锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软，再加牛肉炒变色放入调味料7 E. Z% J* V. w, R; n

' @/ l" r5 s) L% d, t　　3；炒好的牛肉放入土豆泥中用手做成小圆饼，顺次沾上面粉蛋汁面包糠下油锅炸成金黄捞起沥油* H; k" c+ o8 c- f# b

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9 A8 l, X% l* Q, T+ W" ?" C+ N' B步骤：- P) \: I' |! B4 _( T( d
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原料$ ^6 [+ o( G% M& e/ k' c- T
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沾料
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* j; k7 h# W/ y' A+ g土豆切块泡入水中去掉淀粉+ D# x$ t+ m% i7 q6 w
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( D8 U! {8 k" G2 Y0 t' `6 D土豆用微波炉叮熟加入调味料和鲜奶油
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: k; |. {( n( @2 G" N锅中放少许色拉油加一大勺黄油，融化后加入洋葱炒软0 _. C! e. X# B( Q
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/ n& j& x1 h! q, R沾上面粉
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沾上鸡蛋汁
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& @1 _3 f* P" d/ F面包糠* R1 ~$ `5 a  A' [5 L" |% }$ ]. w
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" g2 D8 P" a/ [' o' E/ _  ~2 c: c炸成两面金黄  g/ z* M' W: i2 \. t

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沥干油
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装盘
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谢谢楼主啊 4 u2 l5 y" O. X6 g; f9 g
我从前只是听说过
- Z& B  C7 r! u  \* s4 q5 \, O! [不知道怎么做
2 D3 Z3 R  h# `! K! [真的谢谢了5 f4 M7 S) [" g6 P
不过图片下面的介绍能否更详细点啊5 c6 y+ ^* B0 v7 n! i0 L8 [
我想做

没有有可乐呀!那怎么叫土豆可乐饼呢?