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可乐鸡翅
原料:3 D; q B* f. l6 o4 K
鸡翅500g、可乐半罐、葱一段、姜一块、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、料酒一小勺。2 q- d9 ~, Z5 i6 _
做法:
6 E M) [ H( W" M1 v1、鸡翅洗净,葱姜切片;( m) z# Q$ w+ ^' S: a# f1 V7 K
2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;- m* l l3 q* l
3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面泛黄;% g+ j, Q( m& q0 \1 y3 @
4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可!( U" j ^8 t' l" f/ u5 ?) `
5 ~& I5 t& M& n' F2 n5 O% }小啰嗦:1 J. _2 u4 N0 L% T. I3 _
1、如果不喜欢老抽,可以不放,但是色泽绝对不是这样,有些淡;9 s! R& \8 V1 b) X) n: l& W! a
2、盐的量要根据自己喜好加,但还是建议少吃盐哟。