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学做海鲜饺全过程[图文9P]

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学做海鲜饺全过程[图文9P]


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( T) Q# h2 |* E/ |' ^4 B; {6 l# t首先准备材料,细叶韭菜切碎待用 2 N$ v3 i  H, M" @6 z; v) ~2 q* x7 c
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馅料:精瘦肉、鲜虾仁、鱼肉少许、韭菜、姜葱蒜泥 6 m! }$ ~; z- g+ n: L
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搅拌均匀 - @7 |+ H: C/ E

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包成饺子——这一步幼儿园的小朋友也应该会的
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0 I+ J. h) S3 o: x; g将包好的饺子依次码放好
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放饺子的盘上一定要洒上些生粉,不然饺子会粘在盘子上 # H# l0 ^6 C4 o% l2 K

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平底煎锅内放少许油,油热透后熄火,待油放凉后重新点火,放入饺子,小火慢煎至皮色金黄 * n" r5 A6 |4 L6 ]3 K

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煎好的饺子,待用。 9 Z2 f" f3 _$ D" v7 g' |

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$ X/ e0 s4 E. n# X5 V! q7 j5 o$ Q咬一口味道怎么梓?皮酥肉嫩,不防自己动手试一试!
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Thank you very much, I will try it today.

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哥们,我觉得不应该煎,这样一来会破坏鲜味,海鲜饺还是煮着吃好一些.

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