材料介绍：面粉，酵母粉，温水（可以让面很快发起来），熟油，白糖（白糖2，面粉1，2比1的混合在一起）。
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& Z& ~2 k0 n9 P" S; f- y, }先将酵母放在温水里溶解，再倒到面粉里充分搅拌并揉匀，盖上盖子醒30分钟左右。
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8 T& W4 p! L- r拿出一小块面，擀开成面皮，厚度大概是1cm左右。
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然后再将卷好的面用擀面棍擀平。- {) B7 g5 A; ?; ]
放上面和糖的混合料8 R. c5 _* P  @% D6 W6 s

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. E3 C% D% |. S0 Z锅里放少许油，加热到6，7成热。
7 m6 J8 a6 T' G将加好料的包子压平放在锅里小火加热4分钟，然后翻过来继续加热。& K3 l3 B5 V; t+ z6 W* l

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7 l! L0 K& G+ U, r: @5 t( ]2 L成品出锅了
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* G6 W  j. x1 L怎么样？不错吧！赶快试试吧！

楼主是用炸的
5 M/ q+ k+ n3 f. j! u- \8 _6 z" D其实我认为烙的要比炸的好吃

糖馅里要放些芝麻面（炒熟后打碎），是不是更好吃？此外商量下，糖馅里要不要放猪油的？这样感觉可以糯一些。7 @6 _% l  L2 r9 C

1 k; [0 [, n3 A, D! }' a: T感谢楼主的分享！

呵呵！和楼上两位探讨一下啊！/ L1 k- y3 o' [: v  P* u' M) Y# d
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首先，这应该不算炸，可能说煎更准确，当然煎的时候底油可以放少一些。如果如2楼所说用烙应该也可以，按自己喜好，我是比较喜欢煎过的外皮，和烙的口感还是不一样的。% L& C/ ~* C/ t* U6 H' ?$ g
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另外对于3楼，我先声明这里没摸猪油，摸的是植物油，看图里的样子就知道了。当然，以自己喜好来摸猪油或植物油。不过，不要一点都不摸，那样没有味道的。至于糖馅里要放些芝麻面，我想楼上的完全可以自己发挥的，不过最好还是粘在外皮上。有一点大家知道，拿芝麻当馅料的面点很少，勉强说也就是元宵有。但毕竟人家元宵是煮，咱这是煎，我想方法不同会导致口感不同，何况元宵还有汤，不会让人感觉很干。
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1 |! {( a! I0 z6 y. P+ s3 w5 M呵呵，我这是一家之言，总之希望大家都能自己下厨，体会厨房的乐趣就好了！