所需材料:
5 C. U9 y' q4 O* u. |* |1 u鸡蛋:2个
1 ]/ w% ~( a8 i+ x1 n) |白糖:40克
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牛奶:250ML(也就是一小盒)
/ P& h! Y7 p: l+ z8 j布甸粉:50克
; |& w8 | T! W4 ^可可粉:15克
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模具:四个(也可利用家里的小杯子充当模具)
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步骤一:
& P9 e, w, f" j, R牛奶原味:一只鸡蛋打碎搅拌,依次加入20克白糖,125ML牛奶充分搅拌。
) y! E: p/ u, I7 E+ ?巧克力味:另一只鸡蛋打碎搅拌,加糖后加入可可粉,再拌入牛奶
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步骤二:混合液倒入锅中小火慢煮,边煮边搅拌,在五成热时加入25克布甸粉,开始有绵绸的感觉时马上关火,趁热倒入模具中。
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+ w* I% P7 ^4 {! j步骤三:另一份混合液完成时,也趁热注入模具中,稍凉后放入冰箱冷冻,凝固时即可食用。
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