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莲子糯米粥

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莲子糯米粥

   ·配  料:
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  莲子50克、糯米100克、白糖。9 H8 ^4 v! }. g& n3 R) T
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7 W2 I" |+ k7 [- q/ m  ·特  色:
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  补中气,清心养神,健脾和胃,适用于治疗孕妇腰部酸痛,常食可以养胎,防止习惯性流产。(4 ]: j: n* F, A; T# A
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  ·操  作:, g3 `' P1 ^$ f& y" W

  K/ p5 ~2 ~1 o& C# r4 }  1、将莲子用温水浸泡,去心后,清水洗净。8 N( [- }# m. t3 G4 }- U6 T( s
; \3 o, x1 y6 p* e7 M4 z" n( H$ b8 z9 ]
  
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  2、把糯米淘洗干净,用清水浸泡1-2小时。$ H9 ~' r9 o8 m# m  [

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  3、将煮锅鼗净,放入莲子、糯米、清水适量,置于火上,煮成粥,加入白糖调味,即可食用。
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  ·营养价值:
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  - 莲子的营养价值较高,李时珍在《本草纲目》中写道:“莲之味甘,气温而性涩,清芳之气,得稼穑之味,乃脾之果也。”莲子可养心、益肾、补脾、涩肠..., E5 G- e) ]: i6 I6 d
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  - 糯米又叫江米,是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵...
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  • btta 金币 +30 发帖辛苦啦! 2007-3-8 08:17

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很好,养生的食品,应该经常发表一些此类的健康食品,大家现在生活太紧张,需要补充营养------

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