/ {0 [  G) @' i! \8 ?
5 T3 u; r* v, N! f8 V. Z9 l每个春节，家里的水果都泛滥。嘿嘿，所以要想用各种办法吃水果。去年是做了苹果鸡肉卷，今年则做了更加简单的水果茶，用来招待客人特别漂亮，也特别显得对生活的认真。尤其是狐朋狗友们聚会，煮一大壶这样的水果茶是最受欢迎的了，所以严肃地推荐下，嘿嘿。7 @' ]8 K+ Z! y* X3 n2 P0 D
0 x/ p; f$ z1 r" s! B  K

, b. @/ o+ x5 K( w , _" H. D) k3 `
·做水果茶必不可少的橙子和苹果，并要加些柠檬，这样煮出的茶才格外香甜。当然，各种莓子也很好，比如草莓、比如红莓，但是现在毕竟不是莓子的季节，用他们来做茶实在有点心疼，不如鲜着吃更好。至于其它的水果，则就地取材吧，比如我用了梨子、猕猴桃、芒果，还有李子，但是忘记给它照合影了。
9 u4 ?# R- w. e/ C  B% O
: ]* G" i. a+ b/ A) X  E & n8 U. {0 B4 Y* W$ U
; K9 p% ^- k4 p' \1 ~
·把所有的水果切成丁，如果需要削皮的，记得削皮，比如猕猴桃。
" t- X% b% W7 C; t5 e
! d; g9 ]1 g% v* {+ \
$ A+ x6 a  I! I1 k3 y6 K1 g# u 2 w4 r: Q& W/ j& C0 `# m6 X+ x* @
·然后把水果放入锅中，加入冷水，再加少许冰糖，中火煮开后再用小火煮半小时到40分钟就可以了。
, g$ s" V) y" R. g6 t+ X! T' e3 P+ X# x5 Q7 q

* i, q9 R/ c) j% t! P- y- m可以热着喝，但是我更喜欢喝冰的。喝的时候可以加点蜂蜜，也可以就喝那淡淡的酸甜，当然没有蜂蜜加砂糖也可以了，但是我觉得蜂蜜更健康，也更加好喝。7 }* u, P' G% ]& ~  d( [2 I  U
唯一注意的是，水不要太多，不然味道就太淡了。& U' p1 M4 t' x: ~0 h! c6 ?  @
我用了以上水果各一只，倒了中型锅的半锅水。4 b  d* n4 P. ~0 u& p
8 h! I1 q# A1 i) L: q
·煮过的水果其实就不好吃了，但是也可以拌着冰激凌或者酸奶吃掉不浪费。
+ K* q1 t  h. T5 J0 Q( G而我，则利用他们做了水果酥派，哈，这个有点难度，以后介绍，先放张照片先睹为快下。
$ a: {; i$ \  U% H
' E0 t( \* o' R" M0 H
, u/ k* |* Y" u7 a& \/ t, \[ 本帖最后由 btta 于 2007-3-6 12:33 PM 编辑 ]

我对那个水果酥派更感兴趣，赶紧介绍一下吧！:P