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擂沙汤圆

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2007-3-3 09:31  只看该作者
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擂沙汤圆

做法：8 E# G- O- A1 Q  W! ]/ t
1.将熟黑芝麻粉加猪油（我用的是植物无盐黄油）砂糖。制成芝麻馅。
& ]. I- M% Z" m% m2.糯米粉加水和面，下剂，包入芝麻馅，搓成汤圆。
7 P1 u" G) }6 U- H! U7 C3.将汤圆上蒸笼蒸熟，滚上熟黄豆粉即可。( |8 S, `8 D4 M8 L
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