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[炖汤] 香菇之美味香菇粥[4P]

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香菇之美味香菇粥[4P]


( ]/ G. f0 W6 t. X# W) b( Y" Z; R( e主料:2 O. K6 e6 Z; i

0 S. \0 S3 @7 g% i+ D1、鲜香菇 6朵  2、扇贝柱 18个(放蛤蜊会更鲜美的,但是没有买到) 3、大米 60克
( X/ b; E% X  g2 n; v6 W5 h: h6 P0 i
. m4 F; p' ^* `) {$ A1 J. v& Z! Y* e" b  n4 @5 ~
辅料:
. ], S( ]# c" y' Q$ E/ W3 h' }* v+ Z/ X
1、小白菜 6棵     2、糯米粉 少量     3、牛奶 6大匙 $ k% X' w0 b, u  U6 n! _8 v5 m

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' }* K* ^) ?0 I" ]2 W; y- e7 j调料:盐 2.5小匙$ f: X% m7 t4 g8 A

7 Q5 E. p9 D0 v8 D& i8 _步骤:* v1 B. ^) b/ D+ o: i. _3 u

9 ~6 C4 y5 Z8 d$ O$ [( o1、香菇切成片,小白菜洗净切成两段儿,扇贝柱洗净备用;
# k1 J5 }/ P+ E7 \9 b7 U1 K8 n4 P7 T, _9 a0 ]* ~
2、锅中放适量的水,将洗净的大米冷水下锅,开始熬,一定要经常搅拌哈,防止粘锅;
% v0 Z8 b! J$ p) j$ R* j. p8 R' Y- A. l0 j- b
3、糯米粉用水冲开,和牛奶一起倒入锅中搅拌;
( X$ z! `& s7 U9 t) K0 @1 T
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2 R$ [/ n7 Z  ]. ]3 C4、等米粒稍稍开花的时候放入扇贝柱,熬一会儿;
& M9 V+ D: X! s# M; `5 Y( n2 x7 d8 z" S% n& H( Y! z0 N4 n
5、放入香菇片,小白菜段儿,稍煮一会儿,等粥煮的很稠的时候就可以关火了,然后撒入适量的盐,就好了。

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没有试过加牛奶的粥,就怕牛奶煮久会变味!!

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我是北方人 不适合我们的口味 牛奶 扇贝放一起炖感觉很腻

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从来没有试过往粥里放贝类,但是想来应该会很鲜才对。

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不放牛奶可能也不错,有时间试试,偶是粥控。

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不错,步骤很详细,不知道味道如何,准备试试看

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牛奶煮粥没试过,改天再来试试好不好吃吧。

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煮粥还要放糯米粉的么,下次试一下看。不知道效果怎么样?

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绝对香甜美味,看了就让人很有食欲,而且烧起来不用动脑筋,马上试试,我用蛤蜊烧,一定超过楼主。

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用糯米煮的粥,我喝过。但放糯米粉和牛奶,没听说过。可以试一试。

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