南瓜 适量
4 L. m `) S% p4 j3 M# r菠菜 100g
% i0 @4 p& g" L, o! N$ [胡萝卜 1个
; N! \9 W4 v4 [4 c7 R, d' o鸡蛋 1个
' R# {! b) B3 X9 h/ ~# M4 e& g肉糜 少许
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盐 少许
) U: s( R' O7 s* Q( a3 A8 T胡椒粉 少许
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还有面粉 少许
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今天闲着没事,刚好蒸了点南瓜,但是没吃了,剩下了一点,家里还有点菠菜,就想自己弄点吃的,不知道以前有没有人这样做过,不说了,看看吧
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先准备以上这些哦,我也不知道具体是多少,大家看着弄吧 - 2+ b/ O! S/ T+ U# F, |- B9 f& [' }8 i& H
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南瓜是蒸过的,很软,把它放入面粉中加入鸡蛋,我用的是牛奶,我家人都不喜欢喝牛奶,所以有一箱牛奶没人喝,我想放着也是浪费就用来和面了,嘿嘿嘿,说正题啊,然后加入牛奶和成糊糊,不可以太稠,因为我们还要放菜,如果不知道怎么办,就先和的稠一点,放进菜以后再一点一点的加水就行了。 - 3
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放入切成丁的胡萝卜和菠菜,慢慢搅拌
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9 G7 O3 d# Z9 n' T再放入肉糜,对了,肉糜我是事先腌过的,很简单,就是用料酒和盐腌一下就行,时间也不用太长,10分钟就行了 - 5
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- ?7 z# L2 \% V" H' R9 x放入盐,胡椒粉调味,还可以放一点香油哦,不用太多,一点就行,搅拌均匀,使劲搅拌吧 - 67 Q7 G/ W6 d1 D: T h! O+ a5 f3 G2 [

$ i" f+ N3 z i4 Q3 q我用的是电饼铛,电饼铛热了后放上一点油
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$ u; H& f, z( o5 W1 J把糊糊放进电饼铛,摊匀。我是没有那个功力,所以我的饼是不规则形状滴 - 8
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摊至金黄色就能出锅了,哇哈哈哈 我好厉害 - 9; [- R) ^1 O0 p1 W7 w: r

4 ?# { ` Y' x# e: E' g4 H! x7 Q7 z! K好了,出锅,可以吃了,我是用手机拍的,不是很清楚,大家凑合着看吧,我好厉害哦!!哇哈哈哈哈~~~