0 C# r6 s3 K# Z
7 V3 h' J6 i+ v! _8 w& H8 ?, G烹制方法　
1 }+ u0 B* j& M0 p* A" U) r$ o: C; t0 m& o7 ?8 {$ t
材料：材料：莲子、银耳、雪梨、红枣、枸杞* K% `! f$ C9 s  {2 N/ p
调料：冰糖- ?2 T1 |& m8 H/ o, J1 R& F

2 x+ F/ F2 C2 u: p- P  I9 w1 R/ Q' `, D) ]3 m" \

: x* ~) H. g5 e' D
* P4 z, m- k) A) F1　事先将莲子泡水，泡得越久就越容易煮# L7 Y! l: S% F2 Y

2 O, C5 J" r. z7 H' Z
" t! `$ X% o+ ]$ y9 Y0 c
# z) H- e" F+ A1 I/ e8 q2　烧开水将银耳泡发，撕成小块待用
/ Y; Y8 I; q3 w$ }. F& p# E9 E9 I( {4 _# [0 A3 n- U! }2 o
! S. t% n3 x0 w( Q" @

0 u2 ?, H% d# r$ j; z: L* t3　雪梨去皮后切块；红枣、枸杞洗干净待用# O0 M$ G: E: t; X  \, v/ e
( q% F+ o! }0 `3 E

2 ^. z) @3 M6 f  |/ j
( `8 T4 {; Z. j: p4　烧开适量的水后，将莲子、银耳、红枣放进去煮，煮开后，转小火煲
5 L/ P' A) x) [+ n# z. e  T) e5 ^% X+ u. W2 k* Z' f. L

& ~9 e0 X, P* Y) S* M3 h( X6 w
9 h! N/ t5 ^4 X5 I5　煮到银耳里的胶质都溶于水后，可以放入雪梨继续煲十多分钟0 P0 p" p& R2 {0 ?+ r* P& x

$ c! D* ^$ G" m. e0 q# p# g $ T# M. b% G# p: t; x" n

- ?* U: u- X* i- D1 N2 G+ z4 ]2 I6　放入枸杞、冰糖煮几分钟；装入碗中可以吃了# `! X5 X3 E# L, D) Q6 y; ]$ U, z

5 [6 j" `9 B/ k0 ^" l0 \6 i5 k) \. P; a, V: r+ P' S0 b  j* a

的确很补，不过从小就对银耳 莲子什么的没好感  感觉口感上不好。

润肺的好东东，特别是干咳的觉得应该特别合适

这是润肺的好东西啊，不过还是需要慢慢炖才好吧！

莲子下火，雪梨润肺，这两者加起来做成羹汤，不仅下火润肺，而且还可以当饭后甜品。谢谢楼主的推荐。

这种炖汤要慢工出细活，一点急都来不得哦！

大众补品，颜色好看，特别受小朋友的欢迎，甜甜滑滑的，非常不错。

都是大补的东西，味道也好，颜色也好看，做法也简单

这个莲子银耳雪梨糖水，制作方法简单，原材料容易采购到。现在冬天可以吃热的，到了夏天可以放到冰箱里冷藏后吃冷饮，冷热皆宜，是很好的家居零食。

秋天喝好，极品啊，多放几个枣子就好了，看的舒服