梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道。
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准备时间：10分钟
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制作时间：10分钟
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食　　材：丝瓜200克，粉丝200克，鲜鱿300克。; K( p# G  \( l2 B) C4 H
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调　　料：盐适量，梅辣酱少许。
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原料采买：梅辣酱可以用梅子、蒜蓉及辣酱调成。
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6 u1 w6 `+ F5 \( p1 ?, ~; k6 }做　　法：: v' e: |. C  p6 t% L$ m: o

) N3 B0 ?$ e3 c- X) o1 丝瓜切片过油略炒，鲜鱿飞水，粉丝用热水泡好。. R! G5 c0 r5 D/ q$ e; M' J+ W

4 ]+ H# i2 `( g8 S8 S4 Q6 c2 把以上三种原料放到一起加梅辣酱蒸6分钟即可。 , x; U7 B1 T, a, k

4 @  {$ R+ w  ?5 d' o: n& @' }烹饪心得：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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! U9 u5 S( i& \8 @丝瓜不宜过炒，颜色到翠绿即可。
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光看就流口水了，这道菜一定很开胃的，收下子，感谢楼主发贴！

梅辣酱香味浓郁，刚好互补丝瓜和粉丝的清淡味道

图片很好看啊，不知道味道怎么样，到底是清淡还是浓郁哦

这道菜的口味应该是酸辣鲜  设和用来开胃的

看起来好诱人啊，都要流口水啦！希望吃起来不要让我失望，最后还要谢谢楼主分享啊！

这是粤菜？  外观看着挺不错的  不过不太喜欢吃鱿鱼

鲜鱿去到那里都是那麼吸引著你我,這個梅辣醬在那里能買?! k. l7 @4 ^2 B
辛苦了,紅心一個

要是能说的更详细就更好了，如怎样宰洗鱿鱼怎样切麦穗花刀等，这些也很重要呀。

谢楼主了，我比较喜欢吃辣的，这个菜做法简单，又和我胃口。