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2一口酥(香酥油盐)
昨天发的是香甜豆沙，今天就发香酥油盐。0 A7 r& O* e( Z: J7 h0 a; L/ H
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' i! E( A2 Q+ b5 u******香酥油盐 ; D9 Z. f3 d9 w$ N) v8 j& A
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1：三汤匙面粉，两汤匙食用油，适量盐、花椒粉，调和和油酥
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2：取一小块面团擀成牛舌形，中心部分均匀的抹上油酥 3 C. }) D* a% e; w* E+ x
O3 R8 S, V F" j3：卷起 2 V9 x7 L- V1 J9 A) ~5 c
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4：捏紧两端，从一端向另一端卷起
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5：翻过来，接头部分在下
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6：轻轻压平，刷上蛋黄液，烤盘抹油，烤箱预热180度15分钟& j9 V5 ]& C; ? ^/ m& s+ w
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个人认为，还是香酥油盐的好吃~~~6 c- z* H; A2 o
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1 S& ` N/ C, v% I% Y+ }. T0 p[ 本帖最后由 泡MM的风 于 2007-2-3 05:09 PM 编辑 ]
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