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[热菜] 美女厨房----榄菜肉碎炒豆角[7P]

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美女厨房----榄菜肉碎炒豆角[7P]

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7 b5 M2 ?0 [  ^烹制方法(二人份) 
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, G' \; R2 W# z6 w' \( ^       材料:豆角、肉末、榄角 调料:盐、糖、生粉、酱油' @5 {9 }. J4 b; |2 `3 F6 x$ s- G

7 K( t0 l1 _1 Z  | . {$ ?1 G6 R' U. g: G. m5 Y
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1 将鲜蘑洗净,切成段备用。将豆角择净,切成段;榄角菜用小碗装着备用
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2.起瘦肉切成肉末,用油、盐、糖生粉抓匀,腌10分钟。 * A  B% M) M2 _& }0 y% e, U

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2 Q) r3 \! a2 y, T# u; l% z
6 Z) q5 E' Y9 s* k% A& _3 烧热油锅,将豆角放入爆炒,捞起沥干油。- e6 x1 ]; B% }2 a0 f; P' a$ V
( l9 r4 I. [& U6 `9 K

! z# H- q; [' N
! H$ g6 G" H+ W) B4 重新烧热油锅,爆香姜蒜末,放入瘦肉炒至6成熟。9 P* N3 y/ }/ R0 I

3 \1 w: X0 X& ?8 n4 n" W 3 W- S& x8 A+ n5 H/ P+ X7 A

5 o  F- J2 s& s/ p1 d4 o5 倒入豆角以及香菇,翻炒均匀。& ^6 v1 a% {$ G* e$ ?
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9 V- V$ u1 H! b# P6 加入小半碗水,加鸡粉调味小火煨5分钟后,用湿淀粉勾芡即成。8 h" m, Z' |! [  ~0 @# H/ y- S; A& W
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2010-10-10 15:48

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菜不知道怎么样,人确是真美女啊,有眼福。

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厨房的东西是好东西,话说是美女么?进厨房的美女还是很多的

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楼主好像没说清楚,榄角菜在什么时候下啊!我的经验,应该是第五步下。

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我觉得我只适合第六步之后的事了,(包括洗碗),这道菜还是挺和我胃口的.

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有一种家的感觉哈、、
" y' w& O" a! r. }不错不错,看起来很哟有食欲哈、、、

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这个是不是潮州菜式啊 ? 应该很开胃哦  还有美女 呵呵

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菜名叫榄菜豆角,但是这个过程里面却没有出现啊??不知道什么时候放榄菜好

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这个做法做出来应该不会好吃。纯属混口饭了。

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菜好,人更美,很想知道是不是這個美女親手做的額。娶到是一個福分

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