猪蹄中含有大量的胶原蛋白,是皮肤恢复活力的法宝。一日的三餐需要维持的胶原蛋白摄取量为5000mg,如果少于这个量就有产生皱纹的危险。而胶原蛋白足量后,皮肤的弹性自然好,人的气色也会随之变化,脸色也能变得白皙起来。
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而海带中含有较高的锌元素,可以参与皮肤的正常代谢,使上皮细胞正常分化,减轻毛囊皮脂腺导管口的角化,有利于毛孔的通畅,还能减少角质的积累。
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% b4 t) ^* o1 R$ n& ~ 用料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱。清汤、盐、鸡精、、胡椒粉少许,绍酒。
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, [( q4 _8 q0 H% ~ 做法: ; n9 Q9 ?# _* Z& x
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1、海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。
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! ~& n6 e& V$ T( d2 z 2、猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。
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3、再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。
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