[pp=btta]一贴一菜。这么好的菜肴介绍，可惜了。[/pp]
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0 J* _2 R" O0 u% ?3 H! G5 \用了国内带来的酵母粉+少量温牛奶+温水+少量白糖+面粉＝揉成个面团
: F& x# e9 P$ m" [& O然后放到烤箱里，烤箱打温度就可以了，目的的保证一个温暖的温度有利发酵9 q# ^6 _( h, R3 {- Y
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发了1个小时，然后拿出来继续揉7 a# @1 G Y5 ~& J; n
据说揉的越久就越好吃（友情提示，此工序建议由身强力壮的男生完成……因为比较累）
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" q# m0 E7 l6 a7 ]发好的面团 2 t+ q8 H, B/ A) i' H H
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然后把大块的面揪成小的面剂子（也就是小块），接着爱做什么就做什么好了" a$ O, C0 t: d s& s9 A8 Y
2 \( b% o& z' U- ^6 }今天我分别做了豆包、花卷、糖三角（jiǎo）和2个小动物2 b. X4 j3 m" ~, B+ ]" B
2 @, \6 s8 I' }( `9 N豆包内馅：袋装的甜豆沙
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花卷内料：五香粉+花椒面+盐+油. y J( {# d8 e. t! J
. @1 |( c, o$ J/ b. h/ R& n9 g2 K把内料抹匀在擀开的面片上
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然后卷好，切成小块，随意扭扭就成了. i5 m7 I0 Z9 I; b o* U I
. p. X$ G; j) G/ N/ o糖三角馅：白糖
* Z$ b6 Z( I& v' s# ]把糖放到圆形的小面皮上，然后捏成3角形. Y2 U$ T3 t) S* ]
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小刺猬和小白兔的肚子里也是白糖# i8 D" J. \6 U2 a
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偶是刺猬哈
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8 [; y7 m; r6 |6 C. v% i( V; k5 ^5 r已经蒸好桑拿的豆包们! S5 l6 e9 y( l. P n. w
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光吃这个也不行，还得来个菜
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韭菜炒虾仁，鲜就一个字，我只说一次
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本帖最后由 btta 于 2007-1-10 10:41 PM 编辑 ]
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