花生酱曲奇

botong00

铁狮东尼

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发帖熟手

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★★★色狮★★★

1楼大中小发表于 2007-1-9 22:32 只看该作者

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2007，猪年，代表福气与美味。。。' g* z. M' {2 H4 _9 p6 j& _

决定再次做曲奇，牛油曲奇已经做了N次，原本想做杏仁曲奇，可是没有杏仁粉，那，就地取材，花生酱味道吧!
! Z: A9 j9 h" X! [1 H1 J+ F) K. L# m

- p Y# q1 b. F2 y
牛油软化，加糖打发
6 ^5 w* [( [: B( q; W, Z3 L

% Q, o2 G* w1 {4 I7 f% w
分2～3次加入蛋液拌匀3 {- @' ?! E: t+ i5 _! h, V4 Z a
' b) ]% y8 D8 B5 k6 l* i8 p

& ^" c" |0 A, U9 H C
加入花生酱（偶用的是含有黑芝麻的花生酱）

& P# [8 d/ _4 w$ t
轻轻压扁: g' y& v& d9 f. q

. v$ C3 W1 M# s
美味～～4 z* h$ c/ I5 l$ J7 X: F

% u. m$ H* _, B/ N
香喷喷的花生酱曲奇饼/ ~2 D+ ~/ @3 M% U" ?
+ N" g: `! R2 ]9 Z

" S( f( F6 [3 t0 D1 ?1 u. k! J+ T
稍作包装后，可以送人啦～

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