家常炒双样

# e) h, C- w4 O, ~9 B/ j, `材料：猪肝200克、 猪腰一只、 黑云耳少许.
$ `2 M$ Z/ j. Q' J# n7 a5 s2 e配料：生粉、泡萝卜、泡辣椒、泡子姜、豆瓣酱、酱油、花椒粒、葱段、蒜片、鸡精、料酒." U* E3 g  n+ w' V" {
做法：猪肝切片，猪腰切花，用生粉、料酒拌匀... 黑云耳泡开... 泡萝卜、泡辣椒、泡子姜切丝...
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锅热后入油，爆香花椒粒和豆瓣酱...
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倒入猪肝和猪腰翻炒两下，再入泡萝卜、泡子姜、泡辣椒丝、蒜片...
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1 t0 h4 ?. {, R% [* u3 U9 B0 g入黑云耳、酱油翻炒.../ m. p; m& ?+ N4 R$ X4 s
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根据自己口味酌情放盐...入鸡精葱段迅速翻炒两下...
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起锅...装盘！开吃！非常的下饭哦...% E  E- g3 y$ h2 n