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LEVEL 19(升华境界)
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小 发表于 2007-1-8 14:25 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 6八宝辣酱面
原料：
( l2 q6 P0 P. i面条 300克 火腿肠 香干 香菇 笋 茄子 红椒 胡萝卜 花生 各20克 葱末 5克
' a, g. V6 r+ E( c调味料:
, S# X% Q7 J7 ?% @" H盐 糖 黄豆酱 味精% A# R* V, l/ p4 G8 W( ~3 v# ]
4 I. x; z, h: Q7 x! E5 N" e9 s" ?7 y
做法：$ C7 ^* n$ h+ K$ a
各种原料切丁，香菇笋胡萝卜花生放开水中煮2分钟捞出，炒锅放油烧热 G4 B* B' f3 u1 u8 T. U% u
下入葱末和豆酱煸炒，加入所有原料翻炒，调入盐糖味精炒匀出锅，浇在煮熟过水的面条上' F5 q1 [2 q% {! ~( u5 f
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