材料：猪脊骨(就是我常说的龙骨)若干，雪耳一朵，木瓜一个，红枣五六颗，猴头菇两小朵，生姜几片，盐少许。 ' _0 ], O% E* c9 ?( {, t8 q1 \2 B

% \" p" n) m' n2 T功效：清燥润肺、健胃生津。
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) `8 [" C3 b; M. X, l* `做法：猪脊骨洗净、斩件，飞去血水; S( K* z$ r3 g/ H

7 N6 T5 P, L% K) Q6 `9 c4 v0 ?把木瓜洗净去皮$ F- @5 A- o7 L

9 c- h3 a  [2 _把木瓜的籽去掉
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. {' ?8 G( K4 f$ W6 u$ z把木瓜切成角形2 N& M& D# O/ }) s9 |
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把雪耳用温开水浸开，洗净，分成小朵
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把猴头菇也用温开水浸开，洗净，分成小朵; `/ R" t7 n" w0 A6 p

, s1 o& `8 H0 l6 ^红枣洗干净0 c1 I7 W* T# ^  `- D0 i

& |& I3 r# A7 J. Q. S8 }- z把飞过水的猪脊骨、木瓜、红枣、生姜片一齐放入开水锅内。武火煮沸后，撇去浮沫。
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改用文火煲2、3个小时，放入雪耳、猴头菇再煲１小时，调盐食用。% @; ]& ]( H) ~# r! C2 d6 p
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怎么样，即好看又滋补的木瓜雪耳猪骨汤看上去很诱人的吧！
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( w6 T2 @' k1 M0 t" f此汤用于燥热伤津。症见口渴咽干；或燥之干咳无痰，亦用于糖尿病口渴多饮者。

小弟以往曾做过类似的汤 加入花生也别有一番味道 不过我是熬的