面皮材料：面粉200g、老面团40g、植物油10g、糖50g、水95ml、酵母菌2g、苏打粉少许、油纸
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馅料：糯米、虾米、虾皮、红萝卜
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: R% |! |4 F; O面皮和老面团的做法已经讲过在这里不再重复，馅料做法和糯米糍粑差不多。' V  @2 a- s" _# \" Z4 C
1。将发好的面皮分割好。( B2 b4 Z- j0 h" ]
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2。包上馅料。
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& o8 G  v' N5 s$ ]& X3。全部都包好了，放30分钟，等待第二次发酵。。
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4。垫上油纸，隔水蒸15分钟。! Z2 o5 N  l3 G6 \6 G' H

  C, Q# v) f0 s5。蒸熟了，待凉了再打开盖。: B2 \3 f& A1 n/ P* d, h0 V

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这个没啥感觉，好像引不起胃口。
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: V6 e- T1 I0 w3 M7 f! a不管怎样，红心支持楼主。]