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过程
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上次买了个很大的鱿鱼，身体做了鱿鱼圈，本来须须也打算油炸的，担心吃多了热量太高了，于是改做了这道菜 / w( S0 H5 `, i+ L+ Q& H
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主要原料：鱿鱼须，胡萝卜半根，空心菜梗一把，辣酱，蒜瓣，干红椒，姜片
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步骤：' S' S2 ~7 A7 y+ a% s' ?
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1，原料集合。, a) D2 y3 ~- {
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2，胡萝卜空心菜梗洗净后，切段，蒜瓣去皮，切不规则形状。& d$ R. {* c3 o9 L& ~- ?
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3，鱿鱼洗净后切断，放入开水中焯一下，捞出备用。
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4，锅内加入适量的食用油，爆香姜片，干辣椒，蒜瓣。0 G/ E" [1 R  K% W  j2 v! ]
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5，加入鱿鱼须继续翻炒。9 y8 n/ o0 Y, F2 ^2 l; S

6 @0 }$ ~6 r2 Y- A! \  l9 t6，之后加少量的料酒，生抽，继续翻炒。
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  ?' W, ?2 R# E) b( A! _7，加入胡萝卜空心菜，继续炒。
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% v! x' H( {* ?% x8，放入一勺辣酱，适量的盐，鸡精调味收汁即可。
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9，成品。/ T% z% J! F0 f- X& e! U# D6 N
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这样味道应该很不错的，咸中带辣很不错的，应该很好吃

色香味美，可以上得大场面，有空可以露两手

色香味美，鱿鱼仍本人最爱，要流口水了！改天一定试试。

鱿鱼是个好东西，有嚼头，加上楼主这个味道很浓郁的做法，绝对是个下饭的菜肴

“炒鱿鱼”还是“爆炒”！看着那干辣椒就带劲，冲着干辣椒也得试一试这道菜！

我很喜欢吃鱿鱼 但是就是做不好
/ P4 Y6 l/ E! k$ l: j这下可以按楼主的方法试下了
+ i. M$ D6 ^, c, ~( j看上去就很有食欲

色泽鲜艳！搭配也很健康啊！口水来了！! W1 C, q) z4 `
感谢楼主分享！

喜欢吃鱿鱼 ，感谢楼主的分享。这样做一定很好吃

鱿鱼是我最爱吃的食物，尤其是新鲜的鱿鱼，不过这干煸鱿鱼须显得有点油腻。