豆豉鸡爪

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鸡爪，油豆付，豆豉（我用的是老干妈~~有点辣~~）
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4 k3 \7 R) \, v. w6 S* k$ Y% M鸡爪洗净去尖后焯水~`这样可以去除本身的异味~~0 g4 i9 l" J5 O- c
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热油炸一下~~( A# A0 U) [. X1 t" _) a& p5 i
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锅内留底油，先入少许姜片蒜片爆出香味后放后豆豉进行煸炒~~~
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加入鸡爪后调后调入　酱　油~~因为酱油和豆豉都是　咸　的~~所以我没有放盐~~翻炒后将油豆腐放入~~加少许水~6 x1 w& l: R2 Q! s

( t0 X" b$ c, `+ I& r盖上锅盖，焖至收汁就可以上盘了哦```
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绝对很下饭哦~~`! e2 H' ^+ R0 ?4 e% \* Q$ k; w

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0 x+ Q/ ^# f5 D4 v# H万事俱备，只欠开吃~~吼吼~~`