香煎藕饼(图解)

香煎藕饼(图解)
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# M* c( e) j3 ~1 Q9 `简单的小菜，香煎藕饼。可能很多人都会做吧？先看看样子。$ B2 \( l) x, e9 M  Z
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( x0 @; J& K+ V1 D8 {做法： % I/ U" J. f# Y( Z# C
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莲藕2节（稍微大一点的），用工具磨成藕泥，用搅拌机打也可以。葱少许，盐少许，糖一点点，淀粉少许，鸡精少许，肉末少许，还可以加一点香菇末、虾皮，拌匀。6 W2 ^9 ~3 P8 n7 q% Q1 ^3 y  ?
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拌匀后，放到微波炉容器里加盖加热3-4分钟。 然后取出稍微晾凉。0 L1 u; G% _8 l6 X
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2 a; B) ]6 m/ ]9 u7 m% J3 d切成小块，平底锅里放少许油，将藕饼放进去，两面煎成金黄色，然后装盘即可。
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做好了！可以直接吃，也可以做一个调味碟，配些酸辣酱或者自己喜欢的酱蘸着吃。
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