龙虾浇汁面

  
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( y$ ]0 C/ o* ^& q9 C. y龙虾斩块，蘸蛋黄液、拍干粉后大火过热油
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2 X( ]7 F! L3 A9 S2 ^线面炸至焦黄色4 f+ L8 X6 U% t5 \) `0 O8 R

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4 @# y7 p5 x) [7 o线面、荷兰豆丝做底，龙虾用奶油、蒜蓉、高汤焗后连汁浇上，吃时拌匀，使线面浸汁。
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