柚子茶

1、准备的材料：胡柚2个、冰糖适量、槐花蜂蜜300ml～400ml（做柚子茶最好用槐花蜜哦，我这个是950ml的，我倒了2/5） " T3 v; x: u; W4 W

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/ K2 l5 J" \- a8 P: G' b2、柚子用热水泡一下，我还用盐搓了一下，好把表皮的脏DD全部干掉。然后用热水泡5分钟左右。
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: t$ Y4 s/ b' n) ?) u+ O" ?* S3、柚子皮的处理，最麻烦的就是这一步了，需要把柚子皮上白色的囊全部剔干净，不然柚子茶会苦的哦。我是用小刀剔的，还算容易。
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4、将柚子肉剥出来，也是需要取掉白色的茎之类的，然后将柚子皮切成细丝，越细越好
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6 e' R! z7 _3 R6 p. e; Q5、锅内放水（水不要放多哦，因为柚子会煮出水来的），加入冰糖，开火煮到冰糖完全溶化。
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6、将柚子肉和柚子皮一起倒入锅内（这个是刚刚倒进去的样子）。
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7 B( Q: h. g/ ~5 \8 E- K7、大火煮开，然后开小火煮，煮到果肉半透明状（我煮了大概30分钟左右）。 1 T/ A$ q# O7 ]7 w

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8、关火，放凉后，加入蜂蜜，这样就不会破坏蜂蜜的营养成分啦。搅拌均匀。
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9、最后一步，倒入准备好的玻璃罐子，就OK啦，放到冰箱，2天，就可以拿出来喝啦
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