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狗肉豆腐锅

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狗肉豆腐锅

熟狗肉二斤
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7 B  X. ?$ L( w6 l; Y去掉骨头
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7 k* h1 s2 ?3 f& l% m切成块放入锅内 : C( d" w$ A5 k2 x& J, W
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豆腐半块也切块放入
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" w- P/ t  t8 ?! ]( z3 u: D1 Q放入狗酱、精盐、味精
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& w; n- R; |$ J9 N9 W; ?& Y加入狗肉原汤
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: s# D0 i3 q( o' D7 g4 z; v把锅放在灶上烧开; Q/ n6 L( s+ B
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开锅后洒入葱末、香菜末 % Y& I  s! R% a, I9 }6 E

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8 }4 p! Y, N2 o. j: _0 k锅底坐放入酒精膏并点燃
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  V0 T: ?/ f1 A$ N/ p/ X9 a放上已经烧开的锅 ; o8 b$ u- J, F9 [4 A( k

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盖上盖子可以上桌了
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  • xiaobieli 金币 +60 发帖辛苦啦! 2006-12-1 09:40

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