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[小吃] 茶香绿豆糕

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茶香绿豆糕

4月刊的贝太厨房介绍了好几款茶点,一直心动想做,称昨天晚上空,就小试一款。方子我稍微改动了一下。照片用手机拍的,比较模糊,凑合着看吧,呵呵。$ D/ S4 p7 o( v1 `

" s( r. u; P2 \5 i! a6 u材料:; P: f8 {) x% B7 R& b4 f
绿豆粉:250克1 B# U4 j4 I5 O" \- q$ }" G
白砂糖:80克2 C$ f( J8 e2 X) e
香油:6ml( O1 l3 C4 H2 O( y1 Q
立顿红茶:1包
' `# ^+ x+ k5 j' d3 Z热水:80ml
6 d% n6 I6 h+ F. P7 N
/ Y# a8 X& L* u7 {% O* V做法:
' y& K1 U4 o; w4 W% J& U1、水烧开后,将绿豆粉放入蒸碗蒸30分钟;5 O# f+ Q9 |4 e# j
2、蒸好的绿豆粉用勺捣松过筛;3 H* r! M, F: b( t8 j: Z4 n+ Z
3、红茶用水泡开,加砂糖融化;
# ^- S4 c& g7 D* T4、将3冲入筛过的绿豆粉中,再加入香油,搅拌均匀;) W+ k: |+ y) B* N7 @
5、入模,压实,脱模即可。

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这是绿豆糕,很奇怪,为什么不是绿色的,可能是创新把。

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有机会也尝试下自己做做,这东西多吃了对人有好处的

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这个是哪里的小吃啊?超市里有的卖吗?夏天吃绿豆好!

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