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* s; |  k* I" F7 @　　材料：冰鲜带鱼两条
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　　配料：姜，蒜，泡辣椒，花椒，葱，白糖，醋，酱油等 ! k! j$ z1 u1 n2 e7 M0 a% G& H3 G

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　　1、洗净剁块，拌入少许生粉或面粉，入锅炸至表面金黄
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　　2、捞起，空干3 S3 d% |+ ?, H0 K! p9 m
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" S4 p7 N# }, v/ A. }, h; p' A4 T　　3、花椒粒炒香，倒入配料（葱先别倒），倒入酱油醋白糖加少许料酒
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2 x$ }8 n* o; E$ h7 Z　　4、倒入炸好的带鱼块，翻匀，稍焖两分钟入味
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　　5、加少许鸡精调味，用生粉汁收汁，放葱花，准备起锅" i' I3 K& V+ U# G& S+ c2 o! Z% \
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回贴也是一种美德!

家常菜！！！但也是非常诱人的！！！谢谢老大的辛苦劳作，敬你一杯啤酒！！！