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蛋中蛋

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蛋中蛋

最近没什么灵感,炒炒旧饭。很简单9 }( c' d0 P$ A$ R" A

& C, u; C) }' A: H以前的西兰花蛋加点蛋液而成。; I: v, L, E* W) @8 c- d0 ~
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鹌鹑蛋八枚,分别放入抹有猪油的匙羹,蒸熟。# j. V) G+ W/ b6 R( u

9 S* h% {' m, @' s8 m8 U鸡蛋一枚加半碗温水,调味,打好,去沫。
' X( W0 B$ _3 ~
; T" C0 L  M! Q6 m0 b8 g! \' g, ^鹌鹑蛋摆好,缓慢倒入蛋液,蒸熟。
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找不到合适的小红花,用西兰花代替。+ E: A7 Y/ W+ \' R
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自己脑子不大好使,拍不好了。+ {5 Y7 L1 f0 @8 g8 J

; ?) F: J8 o; N3 @; N9 e7 f( t, @天气干燥,有点咳,另外再煲了个雪梨猪肺汤。. m. R: l; S9 \" Y( [; D5 |( [

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! }0 j0 Z% R& D% B3 C+ Q  M* J/ Y$ m& M  g2 t" ]( P- t* W
本帖最近评分记录
  • xiaobieli 金币 +20 辛苦啦! 2006-11-15 15:46

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看起来就很好吃,不过这要是下来鸡蛋得多少个,够我4天的量了!!!!

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楼主的煮八勺么??还是一起下锅煮。。

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鸡蛋一枚加半碗温水。& F. y' T7 d/ O( l  k1 a6 y
这就能蒸出这么多的水蛋????

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鸡蛋一枚加半碗温水我也蒸过,但效果没有那么好,楼主请问一下还要什么技巧啊??蒸得太久会变老的啊.大概蒸多长时间啊??

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哇,第一次看到这样吃蛋的.我吃蛋都很简单哦.煮熟了就行了.如果象楼主这样的做法,我怕是一餐要吃好几个才过瘾啊.

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