[转帖]咖喱南瓜牛肉

咖喱南瓜牛肉5 e- B5 {+ H/ [7 i' K( y+ u# u/ d
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在外面吃饭，吃过一道类似这样的菜，觉得很好味，一直念念不忘，回到家就想试试，于是我就改良了一下，就做了这道菜，总体来说好惹味，很好下饭。
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    材料：咖喱、南瓜、牛肉、西兰花、牛奶（椰汁也行）、姜丝、蒜片 ; {8 B" ^3 q+ q
    调味料：盐、糖、生粉、鸡精、酒、酱油、生油
* r+ N, n5 K/ ], W$ `0 E6 ]3 e    做法： 8 j( j& M. E4 m$ ]% L+ r  O
    1、牛肉先切片，用调味料和姜丝捞匀，腌30分钟。  
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    2 、南瓜切条、西兰花切成小块用开水灼熟，待用。5 f% ?0 x( f( C1 \7 A, E

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    3、起锅，爆香蒜片，放咖喱，加上适量的水，煮开再放入已灼熟南瓜条和西兰花。
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% x' |! o& ?2 ~! |4 ~# f    4、放加入牛奶，再放牛肉，盖盖用中火把牛肉煮熟。
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' F! u: x, E$ D* A/ _, m  m    5、再补防调味料即可上碟。
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PS:斑竹，我YY两句。我现在用代理上网站好慢，而且总是出现无法找到服务器的页面。我想请教大家都是怎么上的论坛，有什么方法能快些上论坛。