上次在麦德龙无意中看见一种速冻包装的炒饭 忘了什么牌子的了
+ Q2 Q( _8 ?9 K9 ]3 O6 y) _2 c只记得名字挺好听的 好象叫翡翠炒饭 看了一下材料 只有米饭和青菜而已
* q- x: r( ^4 Y+ h很简单看起来也不错 所以一直记得 昨天炒菜心的时候特意留了一些
! ]7 U" L* U& }7 ~" |+ M) c# U拨了几只虾一起炒 就成了翡翠虾仁炒饭了
( T. c6 z6 [3 r做法非常简单 菜心切碎(叶子和梗分开放) 油热后先用葱花爆香 放菜梗一起炒
0 m9 k2 _! B( @0 o+ k然后放隔夜饭 弄散炒匀 放菜叶和虾仁 加盐 鸡精调味就OK了
& C. _& f6 U* l1 ~2 o7 s味道清鲜 很不错
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其实就是剩饭抄虾仁，应该是成本最低的高档饭