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粉丝九吐鱼

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2006-10-31 06:53  只看该作者
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粉丝九吐鱼

材料：粉丝、九吐鱼、韭菜、姜片
7 c. ?9 g( W& N7 \/ c7 E; G% k, Q
( O+ K( F# B" `* y0 F7 V调味料：盐、糖、酒
4 ?$ N2 x0 q( Q- n' d, B( B9 p* i! _0 j& i" X' C
做法：
, a+ {9 S# e0 u2 |8 F9 ?
+ s' u! f5 C; u0 ]+ V2 w* K1。粉丝泡软、九吐鱼切成段、韭菜也切成段。
5 V6 T  x5 i- V0 u4 Z
4 w" J4 G: v8 n. t6 U: j8 b2。起锅，爆香姜片，放九吐鱼下锅煎一会（不要翻身怕会烂），撒酒加上适量的水煮到一汤成乳白色，放调味料，接着放粉丝、盖盖，最后放韭菜。
6 A# a: y. D+ d; l
) j8 p9 H) U! f" p) _* Q; ~1 B  O, q! _- K" S9 S% ^' M$ W: p: u8 b( @
+ i2 g5 K4 N2 ^- |6 M; V
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1 `. d) W- D9 t. ^7 |* C* }
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  • xiaobieli 金币 +50 精彩图文解说！GOOD！ 2006-10-31 16:32

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