材料：田鸡1斤，圆肉，淮山，党参，姜片适量（杞子没有了，红枣比较燥热，所以没用，改圆肉了），荷叶一片2 l7 w1 t/ _, A
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- A% E: v; S( \% N; w2 F做法：田鸡斩小块，用盐，酒，生粉，胡椒粉略腌一下，荷叶用水泡开洗净，剪成合适大小放入蒸笼里，把所有的配料和田鸡拌匀后放在荷叶上，烧开水后大火蒸10钟左右，撒上葱花再盖一下就可以啦！% }9 I& ?3 V2 \* ]- R( f, {

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　　材料3 L5 \$ d$ D2 m+ g. [5 Y

- T" H7 ^% D, f6 F2 K, d全部材料拌好放入蒸笼
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$ A; P) I0 r4 U$ i% I" i　蒸10分钟
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看样子就好吃。这样做田鸡肉肯定比较鲜和润