在其他论坛上看到的，觉得不错就转过来了，大家喜欢的话就点下红心。5 m7 i& U4 t3 ?4 {6 a+ {0 v7 z! S
另外不知道这个有水印的图要紧不，如何违反版规，请版主删帖。9 J% w+ l  p3 z1 J% j  g
原料：南瓜450克，江米400克，排骨200克，鲜蘑100克，香菇50克，海米20克* _& Y7 e) q, q8 P* {
( [+ z5 q$ Z, ~
调料:葱、生抽、盐、糖、胡椒、鸡精、油各适量' n0 m) V+ D5 {9 ~+ y
图片：
) }6 H0 o/ D9 J+ g- y& N) N/ X3 ?( m, }# g1 r
" k6 p+ @$ `# I5 W
图片2( g. o" v' E' a- n  c* d( a

5 P3 @0 O) |! f, P2 }! e) x( ~4 a/ G
图片3
5 C7 C; m6 ^! M( o' A  j$ ?
3 H0 w2 D* L; o8 {3 }/ J/ ?& H" U
' ~. S5 F% m- u9 X0 [( u4 B0 V图片46 P+ z4 U! K5 k5 L: A3 M% u% \* ^$ P
4 H$ L4 ?1 b8 |2 p/ D

  H( ?& R2 a# i' H: k8 R: ]图片53 t1 a0 k# k5 q. |  F! K5 T

  I- W3 \  E( `* X# \' O" \/ p制作方法：
! c& `* J+ a; z' w备料：# R, @& B* l, d7 B
1、将新鲜南瓜去皮刮瓤切成滚刀小块
: m8 y) g5 L4 y4 w3 i: i2、将江米冲洗干净，浸泡20分钟
7 n) \5 }3 r% A) c3、将排骨炖熟备用! u1 F. P/ p8 B9 \
4、将鲜蘑洗净，撕成大小适中的小条
# d& i, L7 n# O+ ]1 R5、将鲜香菇切成小块/ |; ~  `& X  R2 {) B4 u3 M
6、将葱切成小碎
; D4 u: v, g; i$ k5 n' s( `- \
3 \! C8 i) n  U: L5 _9 h0 i8 m制做：
/ S& u) t" ?" g5 Z: r/ k, r1、将适量的油入油锅加热，待油热依次放入葱、鲜香菇、海米进行翻炒提味. H8 p. o& e4 i7 l- G0 I  r& U
2、将南瓜和鲜蘑放入锅内继续翻炒0 p( V& C$ r5 p  o" N0 l# J& c$ M' b7 p
3、将泡过的江米放入锅内，并倒入适量的生抽，加入适量的盐、糖、胡椒、鸡精进行翻炒，将调味料炒均匀3 V* \' E( j7 z2 R5 p
4、将炒过的半成品全部倒入电饭煲，将煮熟的小排摆放在上面，加入适量的水,盖好盖子，加热12分钟即可！
* _4 R: `: n/ `! p. \6 T/ G" U* G) u0 S" D) r' c
菜品介绍：富贵南瓜饭是一道集美味与营养于一身的精美主食，它的制作方法简便易学，用料比较大众化但不失其优质的营养价值！这道主食适合多种人群食用，有营养易吸收，相信大家都会喜欢它！也希望它能成为即将到来的新年年夜饭上各家餐桌上的吉祥食品！
) U! W( O( C, U! o
4 A1 h3 q; h7 s, |5 U+ }营养介绍：富贵南瓜饭的主料有南瓜、江米和排骨，这三种食物中的营养成分都十分的丰富！
, f6 R7 m+ i- G& X6 Y, @南瓜所含有的营养成分比较全面，营养价值也比较高，南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等功效！
# R/ [) t6 P4 B江米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用！4 a2 \" l5 k+ I! n% O

/ Q- @/ t! \- h# \[ 本帖最后由 playboyyzs 于 2010-1-8 17:28 编辑 ]

看上去黄黄的，挺难看的，不知道味道会是什么样子，有空试试

我觉得这个自己做比较麻烦 真想吃还是才外面吃比较方便

这个吃起来一定很实惠  一定能吃饱  就是颜色太单调了

好吃！我吃过的/不过没排骨`是用的五花肉做的，

偶已经看不见图了.南瓜饭还是感觉象是革命

一不小心点快了,象是革命时候常吃的饭啊,不是说红米粥南瓜饭嘛.有时间会回味下~

南瓜饭！做起来好麻烦啊！还是喜欢做腊肠饭！天冷做才好吃

不错的美食，我要流口水了，支持楼主，多多发贴

我觉得这个自己做比较麻烦 真想吃还是才外面吃比较方便