栗子龙骨汤) U- X! R( V; y" |3 N: O, K1 z. F
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栗子又叫板栗，果实秋季成熟时采收，是我国的特产果品之一，有“干果之王”的美誉。栗子生命力强，易存活，并且可以代粮食用，民间常将其与枣、柿并称“铁杆庄稼”或“木本粮食”。 - `# E+ L! |! {4 |3 @9 q. R
祖国医学理论认为，栗子味甘、性温，有补肾壮腰、健脾止泻、活血、止血功能。适用于肾虚、腰膝酸软无力、筋骨疼痛、尿血、便血等症。
8 j, `4 D" l2 z$ G' l% }现代医学研究表明，栗子中含糖及淀粉高达62%~70%，并含有丰富的蛋白质和脂肪，此外，还含有胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等多种维生素。
) l6 c3 M/ V5 t: g栗子不但具有较高的经济价值，而且其药用性能自古以来便受到人们的重视，许多医学典籍中也多有论述。尤其是栗子对人体的滋补功能，堪与人参、黄芪、当归等名贵中药材相媲美且价格低廉，因此备受历代医家的推崇。唐代大医学家孙思邈称栗子为“肾之果也，肾病宜食之”。明代李时珍则别有一番见解，说栗子有驱寒、止泻之功效。
: M( \. T( ?8 o4 B/ r% W栗子可谓全身是宝，不但果实能食用充饥，就连其内果皮、外果皮、树叶、树皮及花皆可入药。树皮有收敛的作用；而鲜叶外敷，可治疗某些皮肤炎症。; }: j; d' I! e# k: W- w
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材料:猪骨、栗子
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怎么还没介绍下怎么做这道菜就完了吗；

做法都没有，难道就是扔水里煮煮就可以吗？

这个就是要堡很久" [4 p9 v1 z  u) |
就是扔水里煮煮就可以了
1 g5 B# p) [1 u1 T8 H7 }' z8 k% [栗子是甜的9 Z' c0 j* R/ l
味道在煲汤好后自个调