本人喜欢吃粟子，不论生熟一概不拒，上周去超市看到粟子不错，立马抱回一大袋，这几天吃生的也吃得差不多了，今天有空，看着剩余的一些粟子，想起姐姐教的用高压锅爆粟子，这就来试试手艺如何。; J6 ^1 y5 E4 a- N0 q  V

+ A# I3 v& v$ }" c9 z4 M3 Q- [6 Q主料：板粟
4 \' {. I4 t" c2 Y+ i3 Q+ A辅料：油、蜂蜜7 y& T; p* R: E( o0 i9 ?

: S9 v4 ]5 o( K  G( {操作步骤：$ |5 D0 A6 ~: P( ?
1、把板粟皮上划一刀，然后洗干净；# O8 a( I& B& l7 `

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, P/ P9 S/ @$ \6 C/ x# R- f2、高压锅内放入食用油和蜂蜜（不放蜂蜜也行）；
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3、将洗干净的板粟倒入锅内摇一摇，让每个粟子都均匀沾上食用油和蜂蜜；
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4、盖上盖，扣上压力阀，将高压锅置火上，三不三地摇一摇高压锅，待冒气时，摇的间隔要短一些，象这么多的粟子，冒气后再摇个五分钟就可以出锅了；( M( @+ x* d  Z6 X6 o
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% W8 l; u( C0 S! Z2 y) {! d爆好后的粟子就是这样的，可以出锅了。' s8 ~) @$ j4 _$ K
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+ L3 g- t$ ~/ y6 S油光闪亮，食指大动  j& ^4 S; e& O
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5、剥开看看，感觉还不错，因为放了蜂蜜，吃的时候有点粘手。
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6、来一锅没有放蜂蜜的，一边看电视一边吃锅爆粟子，幸福生活就是这么简单的。1 m0 V. d: A  H! g, C

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

做法介绍的很详细，改天试着做一下，谢谢分享

头一次见到用高压锅做栗子，这次又学会了一招。谢谢

看样子好像很好吃的样子，做法也不是那么麻烦，回头试试给老婆露一手。

这个栗子 做的不错 不知道电压力锅好不好使

一点水都不用放么。这样会不会很甘啊，看着好像蛮多焦掉了

总感觉好危险 有没有时间和火候的掌握呢 不会炸吧 还是不去试验了

你们牛啊 ; V3 t5 N5 r' q# \! J8 x
厉害啊  \- a/ S( u3 q$ b! P; N3 `
学习中7 I4 q9 R. y* m7 t
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好好看看

栗子是蛮好吃的 微微的甜甜  不过就是吃多了口渴的