糖醋带鱼" N8 S' ^- p- ?1 ]) d) w

" a/ s5 |8 A8 X' ?5 l5 q6 z5 k做法：
* O* C" c% @0 T. }一、材料
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用到了：) S  d4 t8 |4 E( n- V
材料1：新鲜带鱼、香菇、鸡蛋、青豆、洋葱、番茄、姜、蒜。7 o6 K$ n% ^: ]0 M; x
材料2：酱油、番茄酱、香油、香醋、淀粉、盐、糖。
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* U  f  U2 M$ U! N二、步骤：
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带鱼部分：
# P! A+ t3 r6 T8 d; ^4 k1、带鱼切段，放入酱油、淀粉、盐、半个全蛋液。! a2 R# V3 p$ w5 H' z
2、拌匀，腌10分钟。( g7 z  Q; C$ c8 ]: Q- k; T. H% b
3、番茄、香菇、洋葱切丁，姜、蒜切末。
: T, p, U& e& t0 Z5 P4、将腌好带鱼炸至两面金黄，微微有点焦，捞起沥油。
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糖醋汁：
# [3 o; u0 f6 X7 n; j+ ~5、锅里放少许炸带鱼的油，将葱姜爆香。( f: Q/ X0 K1 o! Z
6、放入番茄丁，炒至出汁。# c7 Q2 b/ r. l
7、放入洋葱丁、香菇丁，1/3汤匙盐，略炒。
1 B  ?1 g' O: R8、放一碗清水煮开。) a& v) P/ |9 B) g% s# ]% S( b* [
9、放适量番茄酱和糖、香醋，煮开。( v" n) F3 {% v. |
10、放少许淀粉拌匀。
' s  \, X# d! j+ _11、倒入青豆，汤汁变稠即可关火。
8 U4 P* s3 o  X2 y将汤汁淋在炸好的带鱼上！
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带鱼是夫人最爱吃的一道菜！一定要学会，完后做给她吃！

以前吃的带鱼都是炸的，这种还没吃过。不过光看图片就让人流口水了

好多汁呀!( s7 U. ?$ ?2 r" n9 W1 X& |
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我喜欢干煸带鱼,又香又辣!

各种糖醋鱼到吃过不少，不过糖醋带鱼倒是第一次看到，有机会咱也尝尝

不喜欢吃鱼。糖醋排骨还是很好吃的但糖醋鱼没吃过。有空试试

感谢楼主 非常的喜欢 哈哈 不知道好不好我做的

楼主做的比我做的让人看着有食欲呀，我得好好和楼主学学

今天中午就吃这道菜了！现在就去准备！！呵呵！

我最喜欢吃糖醋带鱼了，你这种做法没试过，明天中午尝试下看看