土豆：学名马铃薯，是再常见不过的蔬菜了，老少皆宜。土豆可炒、可熘、可炖、可炝，怎么做都很好吃。
, B3 l, Q* `" ?# _, z  _& q酸甜土豆丝
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$ }. S  a+ N3 @) X原料：3 a7 L( o3 I) x8 s* x1 h
土豆2个、西红柿1个、蒜适量。
9 w5 s5 q0 V! i调料：$ j' ?" h- K! ]) F! H: p
盐、生抽、糖适量。5 {- h9 i2 H# A, m" a; @( E
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做法：- x1 q2 M# S* d9 ?8 p
1、土豆洗净去皮切丝，西红柿切小块，蒜稍微拍碎；
( T7 M; H/ k3 O2、锅内热油，倒入西红柿炒成西红柿酱状，再加入土豆丝和蒜翻炒至断生，调入盐、生抽、糖翻炒片刻即可。
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. i. I; s8 W6 o6 {* E石小提示：
; f9 ^) \: @  R' T9 g1、烹饪时我用西红柿代替了醋，酸酸的，口感非常好。& _6 J- ]3 R) ~* w* j; V$ M! i6 e
2、凡腐烂、霉烂或生芽较多的土豆，因含过量龙葵素，极易引起中毒，一律不能食用。
# w; E" s+ ?' H1 D7 J3、土豆切开后放入水中可以避免氧化变黑，但不要泡得太久而致使水溶性维生素等营养流失。
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还是偏爱麻辣口味的
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+ ^  N' Q2 u; l4 e7 S3 ]+ y$ S1 C不过我也很想尝尝楼主推荐的口味.

一直喜欢的口味哦，酸辣的，酸甜的，都是很赞的。土豆丝就是好吃。

呵呵，这个菜啊不是吹，我老婆炒的可是特别的好啊。

这道菜口感一定很不错溜滑酸甜很开胃的吧 我要自己尝试一下看看了

不错 我这人什么口味的都吃
3 x2 h; D& [. h) C比较吃重口味的 重甜的都吃 ! l$ I9 H# I7 o
这菜看起来很可口

这种的做法倒是比较的新颖，一直比较喜欢吃土豆丝的，下次自己做做。简单......

酸辣土豆丝我的最爱啊 看着就是垂涎三尺啊

怎么是红色的呢，土豆丝我最爱吃了，放点那种红干辣椒可以吧

我最爱土豆了，昨天晚上自己试着做了一下，果然很好吃