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原料：0 t# ^: }, t& C" T0 d' ]# I5 W

2 w/ _9 M1 w: Q) z) |; _2 h牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。( [* O- ^# r5 j5 n
做法：# k6 ~1 L) m1 d, B+ ?- D& ^

# |# s( @+ f. @! _9 X/ {2 T1、牛肉和蔬菜切成块；" o$ d) p  Y1 u/ i/ s
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2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；. _+ y( R  ^' d6 Z5 C

, H! [5 T* \9 Y( Z9 o3、加入洋葱略炒；  P  ?0 d! G% Q/ J. S1 @- r
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4、加入胡萝卜翻炒；8 y3 h4 s1 ^5 U6 g
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5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。
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浇在米饭上吃吧。
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不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊# H7 ^4 S- `2 c; j$ }3 h
咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉! p7 [" H+ [* m& v4 a6 I0 x/ e
这就是传说中的咖喱牛肉
2 Q$ J4 a  v+ j我们这边牛肉不好买 0 J6 r8 @% I+ O' w8 L
要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你