青椒炒牛肚，不算很辣的菜但很下饭，希望你能喜欢。
* v7 o. @3 D# J% u: P原料：青红椒，熟牛肚 （熟食店有卖）4 ?" {# I/ b  `/ K
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步骤1：将牛肚切丝，青红椒切丝洗净。
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步骤2：锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒。: a0 P! j7 f* {/ u2 S' a
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步骤3：然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成。( o9 p* H  b( d5 z8 G9 E3 N
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: k+ W" n" `4 N- G8 A1 h( F) f步骤4：青椒牛肚这道菜不能加汤，一定要大火快炒，才能出来干香味。很方便简单的一道菜，试试吧。
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坐头，不错，此菜颜色很佳，比较鲜艳，很好看。谢谢楼主的大力贡献。

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你