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原料：. D/ T! H' k9 K" u
鸡蛋两只、250毫升水牛奶。0 s- E8 O* h- v; }6 b3 @
做法：
+ S5 Z5 k7 k7 z& w6 x; D8 S$ K按图所示
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3 ]3 U4 C4 O  S' L' V6 z$ l美味叮咛：
' X5 f, w# B7 p/ n最好是用水牛奶或者全脂牛奶，才能得到厚厚的奶皮。
7 t9 L5 P  }% m8 Y$ ]! v; s: f煮牛奶的时候要用小火，煮沸就关火。
# F1 B- _/ l$ W% b8 R" X% G用筷子挑奶皮倒奶的时候，注意留少量奶在碗底，而且小心地把奶皮顺滑到碗底，不要让奶皮挂在碗壁上，否则到时候很难让奶皮浮在起来。& ^0 z: b' q4 @& F8 B3 j! I6 t
蛋清与奶一定要搅拌均匀，并且要过滤，否则蒸出来的双皮奶不够细滑。* |& [/ `$ J/ [* ?9 g4 D
双皮奶最养胃，热食冷食皆可，吃的时候也可以适当加些干果，或搭配红豆莲子葡萄干等，改善一下口感。# }, P- }# k7 T% m3 x6 E

虽然家的旁边就有做双皮奶的店,但一直没品尝过,真是惭愧
; x( u( C- c' x' o+ z看上去很像奶酪?

太华丽啦!实际上光听名字就可以打动我了, J( x* Q+ W& C
焦糖香蕉真的太有魅力了

看起来不错，其实不就是里面放点水果吗，可以做出很多种类

这样的美味很打动人的胃口，是道不错的点心

看上去就有食欲，做起来也简单，材料也简单

这个事水果点心吗  看其来好好吃 的样子  回去做做看看 红星送上

双皮奶我也挺喜欢，不过好像在店里吃的味道都很甜

从来没吃过呢 不过看起来还真不错 有机会一定要尝尝。。要是自己做的话我肯定会把奶皮弄烂的

营养健康的水牛奶对人的身体有益，我们这边的壮乡水牛奶也很出名，能学到这样的做法以后就可以自己动手做水牛奶！