本鸡翅适合懒人，材料简单，工序简单，工具简易。
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材料：各种调料，鸡翅
* o# ^! a5 u9 c& P4 Q6 h# @工序下面说明2 h: o. X- ~2 \
工具：烤盘＋烘箱。
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首先就是用调料腌鸡翅，调料按照自己的口味来调，我使用的是：盐，老抽，海鲜酱，辣酱，茄酱，糖。
; ~' C0 G: F6 }4 A  {' m这个过程比较长，我是头一晚睡觉前开始放在冰箱腌，第二天傍晚才拿出来烤的。$ K2 h+ @- l. C# `% C# k2 U
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拿出烤盘，在下面涂一层油。我用的是玻璃烤盘，不担心粘底，传热也不错。顺便放个验证条子。
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把鸡翅排放到盘子里面，不要出现堆叠。这次鸡翅有点多，所以稍稍有点挤。/ ^( c; ~  d! Z+ H5 O/ j

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7 t8 I+ w5 u6 ]) t2 _/ _" g烤箱设在425华氏度，即220摄氏度，用红外。温度足够的时候放入，可以稍稍放靠近热源一层。烤12分钟。* j5 ?0 @( m( F; M: [* X3 Q9 N
拿出，每个鸡翅上面用筷子戳一下，然后翻过来，加上适当辣酱。
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重新放入烤箱里面，再烤12分钟，时间到就可以拿出来了。$ G% F# A7 {3 c" O! Z' E& M
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; \+ \6 ^' E# _% L1 h* V入碟，上菜，可以吃了。
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* D$ q# r- T4 j! K顺便加上验证信息。
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[ 本帖最后由 canory 于 2009-9-29 08:20 编辑 ]

真是不错呢，看着很有食欲。送心支持！

家里没有烤箱 4 G* }. O/ V' ~, |

" `  T8 \& @) n1 D这招学不了了

家里没烤箱学不了```楼主后面的图好象挂了看不了啊

条件不具备啊，家里没有烤箱，只有流口水了

看上去就超有食欲，烤箱米有啊，以后实践吧

颜色暗淡了点
" z3 I! H9 t& o& w' H$ B或许可以考虑把老抽换掉？

我大概数了下 22个鸡翅 我2顿应该可以吃完 口水啊!!

不用烤箱，用微波炉行不行啊？貌似目前大多数家庭都没有烤箱的啊

相信我，即便是带烧烤功能的微波炉和烤箱做出来的效果也是天差地别