咖喱土豆泥的详细做法
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( a7 z0 B! N; e& F/ A0 A* o6 c原料：
0 I* A$ v; T4 b0 n5 d. i土豆、胡萝卜、洋葱、生菜、西红柿、面粉、火腿和火腿肠。! G% f3 E; K5 R' s$ f
调料：
" F1 W6 W4 i7 k- U& p& _咖喱、盐、黑胡椒粉、白胡椒粉、油。
- c4 z$ e  p; Z) w$ |做法：& W4 d, t  Y4 {- t$ t9 N* Y6 e
1、先将土豆洗净，切成条状（煮的时候容易熟）
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* W  i3 x% F" n$ ?8 N4 q2、将切好的土豆下锅煮（煮的时候就不用管它啦~我们继续干别的）
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3、将胡萝卜、洋葱、火腿和火腿肠切成如图大小丁~（图为火腿和火腿肠的丁）6 h% h) I0 x6 g
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4、将胡萝卜和洋葱下锅炒一下（先放胡萝卜，炒到8或9成熟的时候放洋葱），然后放入干净容器，待用！
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) b% ?. G" D: [5、在锅中放适量水，将咖喱煮成稀糊状（如图），然后放入干净容器，待用！
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6、将面粉和适量的水搅拌成面糊，加入适量黑胡椒粉、白胡椒粉和盐
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: U8 z1 o) U0 e2 G6 R7、将面糊成煎薄饼7 _: E% b' T$ u* g6 c
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8、这时候刚才煮的土豆也熟啦~剥完皮后放入碗里，搅拌搅拌再搅拌！！直到……$ \# a' m. X$ X9 c
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9、对啦~直到搅拌成这样就可以啦！！
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% X+ G0 N" s+ b( G; I10、将搅拌后呈泥状的土豆、火腿和火腿肠的丁、刚刚炒过的洋葱和胡萝卜丁还有煮成糊状的咖喱放入锅里炒，适当加些水，依照个人的口味放一些盐。炒大约5分钟就可以了！/ `( j) l) p- B8 r

& e% Y3 g- o; O# z% Z# o- e2 _11、成了！
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看起来好好吃的样子啊，佩服佩服！

夹面包应该很好吃～不过炒的过程中很容易糊掉～

不错,推荐用在咖喱中加黑胡椒酱,味道特殊~个人觉得咖喱类的东西还是配饭最好吃~