原料：豆角，肉馅，葱，干辣椒，老抽，盐。
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/ k% ~3 a3 _& d3 A: i      1、油烧热，放入干辣椒、葱爆香。6 m. E0 M# p0 P4 d
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      2、放入肉馅炒至快熟。
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* p7 T$ ~) D+ {& D6 [" \* O. p      3、放入豆角翻炒，倒入老抽或者豆瓣酱，炒香。: G. O( |$ c/ a' {1 [( h  M

% ?: F4 I# M! O: ~* _! k/ n5 I# e      4、倒入一点热水，避免烧干，加入适量盐，炒至豆角全熟入味。: Z# a' \! S7 V
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可以把肉末改成腿穗子肉，这样做出来口感更好

不要用肉馅呀，肉丁好一点，而且水分大了不好吃