美味五彩豆腐（其实只有红黄白绿四种颜色）

材料：盒装豆腐一盒、咸鸭蛋2个、甜椒2只、豌豆适量、肉馅适量、
3 B' T1 y$ S, n1 [  c做法：1、放油用小火炒咸蛋，把它压碎，加入肉馅，继续小火炒，把蛋和肉压散压碎；
6 j# ]; ]' V$ V2、放水、豌豆、鸡精、盐，把豌豆煮软；
2 S3 I1 y6 ~& }$ R4 F" P3、放豆腐、甜椒，把汤煮开、豆腐煮烫，勾芡，关火，装盘！
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用小火炒咸鸭蛋，把蛋压碎
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加肉馅继续小火炒，把蛋和肉炒散  W* J1 \5 }/ n0 ^, `, k0 _/ j
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加豌豆和水，中火煮
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豌豆煮好了之后放豆腐和甜椒
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; c+ c3 Y. E0 o2 ~勾芡， 出锅, X& T; C3 e: q0 D& `

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麻辣菌干的佐料，继续炒个藕丁，味道同样巴适