|
LEVEL 5(良好表现)
发帖初学者
- 帖子
- 438
- 精华
- 0
- 积分
- 36
- 金币
- 1819 枚
- 原创
- 0 贴
- 威望
- 0 点
- 支持
- 62 度
- 感谢
- 81 度
- 贡献
- 0 值
- 赞助
- 0 次
- 推广
- 5 人
- 阅读权限
- 30
- 注册时间
- 2009-3-7
|
1楼
大 中
小 发表于 2009-9-4 12:12 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2吉祥黄金果[13p]
每日一甜点——吉祥黄金果0 P! W& d9 Y1 \. ?& B2 L- l
吉祥黄金果---南瓜豆沙饼： % b M) N. `. U3 q
& z0 A% Q" o& l- X/ C) ^ m+ F& E原料：南瓜、红豆沙、枸杞子。
8 p; {, |. n! E0 ?做法：
7 v* i( e7 {. X7 o$ k1、南瓜切薄片，蒸熟，趁热压成南瓜泥；
0 G) J/ F6 s& X5 Y' ?# e
& W- y! C; q, z. t3 u: \
t( J7 o [/ e# M- y6 p2、加入糯米粉搅拌，再加入面粉搅拌（我没称分量的，糯米粉与面粉的比例大概是2：1，你可以全部用糯米粉，但我喜欢加点面粉）；
9 r2 E0 Y/ o; a( A9 f7 G: o8 r + j' s5 b/ n8 z. `
3、用手把粉团搓成面团，边搓边加粉，至到面团不粘手为止( K. J6 J* I+ c; L% q
8 r8 J5 g9 K( C1 U; f* y4、把面团分成大小相当的几份，红豆沙馅也分成大小相当的几份
+ A9 ?& r4 V% o0 f! p9 f
" F, V7 [2 j7 w3 Q5、拿一份面团，搓圆再用手压扁，用手捏开，把豆沙馅放进去，包起来，稍压扁；
; n: T. m* @9 o' d
. r4 W1 y- |$ F% i , _8 i8 e" z( L' P& n* F0 }
6 Z# \! o' g, U& U- `0 f6、用牙签压出南瓜纹，用枸杞子做瓜蒂；
9 K' N, O) J2 f! _: \ . s- H" h, N6 M% ^
- |' o$ [ f4 Y' W7、锅里水开后，放进去大火蒸10~15分钟就可以啦。
' u3 \5 J3 y' B! N8 ]$ k) R ) T9 N! E, d% L
+ u* j) j: |2 R N; _/ z& w" g
/ H8 g2 R8 h) U' M! z/ v+ N% Y4 M, `, O前面一个甜点（糯米红枣----笑口常开）地址：http://67.220.91.28/bbs/viewthread.php?tid=2371459" r6 s) r) y6 C) U1 w
j8 G7 `2 s3 H( d5 P2 X9 P* I
明日继续甜品系列 ，谢谢支持 c+ q5 u) H- ]' ?
9 T3 k' J* b, R! [
[ 本帖最后由 6627510a 于 2009-9-4 12:19 编辑 ]
|
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
