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[热菜] 辣子肥肠[9P]

7225597a 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2009-9-4 06:59  只看该作者
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辣子肥肠[9P]

洗净煮合适捞起来切了+ p/ H; {- X4 f$ }7 j7 e# c
- f$ H0 R* x( d. Z) U5 D% T' l
倒点点油大火煸4 h- O7 B9 {; x* A" ~& u
: A4 q) X6 ]9 g# k
加少量的盐中火继续煸* P% {+ D; h6 c, T1 X" o

8 p& ^! u* W8 q" s* N3 w5 [差不多了就捞起来待用) _/ a. j: ?) H$ `% j0 Q

' v' X# Y( S& z4 D4 f1 |, o( g辣椒花椒葱姜蒜翻滚至香味出7 C% ?: N' \4 l$ t7 `% X" N6 N0 D

0 X& b* p$ c  s8 l: D倒入肥肠继续炒/ D8 d8 ~" p( R7 V5 @# f

+ B7 t! y8 a* @0 W撒入少许白糖~倒些生抽继续翻滚
1 n; E/ T5 B& J4 ?
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0 R* L0 H! S6 b/ g4 l& w, d3 x水分收得差不多了再撒些鸡精装盘了
7 V$ c! u( k: w9 U3 d4 p3 ?$ t# O

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现在再去美国生活好吗 笑口常开进来乐乐 辣子肥肠[9P] 关于删除ID的建议
fmobai

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2楼 大 中 小 发表于 2009-9-4 08:57  只看该作者
可惜尝试过几次做肥肠，可是都做不出餐馆的味道。只有最家常的红烧还凑合。

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ok000mmm

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发帖学徒

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3楼 大 中 小 发表于 2009-9-4 10:27  只看该作者
想学，可惜看不到图，是怎么回事，应该非常好吃的

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