[其它] 蚝干开洋粥[14P]

原料：
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大米、猪肉、开洋、蚝干、葱。
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调料：* C) w: `! G8 z+ ^3 N8 @3 j
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盐、料酒、淀粉、胡椒粉等。
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做法：
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& ^$ V) U9 _9 q) i5 E5 O: w( |2 I1、猪肉切薄块，用盐、淀粉、料酒、蘑菇精拌匀；, b7 c! C  D% [/ y! j3 G
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2、干制品用开水烫过。将蚝干瑶柱先放米锅里同煮；5 D7 D# t: r. S9 K& `; R& ?

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& ]2 b+ n" o1 {' r; x3、爆炒虾米。放锅里煮；7 r  i0 a& ~  a" D

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4、等粥煮得差不多时，放进瘦肉；& G( i  x) x, b0 q9 |
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5、放姜丝、调味。起锅时加葱花。
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! Y. B0 k  P. T7 t( r蚝干开洋制作的粥味道独特，实为一绝。它可以让你抑郁的表情变得格外明朗。
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粥非常绵软，里面的粥料有咬劲，很滋味
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